Llíria abre el plazo de inscripción para
el VII Concursode Arròs amb Bledes
Inscripciones hasta el 12 de noviembre
El Ayuntamiento de LLiria, a través de su Concejalía de Comercio, ha convocado la séptima edición del ya tradicional concurso de 'Arròs amb Bledes'. El certamen gastronómico más importante del Camp del Turia, dirigido a profesionales del sector de la restauración de cualquier localidad, tendrá lugar el viernes 19 de noviembre y los concursantes podrán inscribirse en el mismo hasta el próximo día 12.
Como consta en las bases del certamen los participantes en el evento, además de elaborar el popular plato de la cocina edetana, también tendrán que preparar un postre que incluya entre sus ingredientes la calabaza, producto reconocido con la marca 'Aliments Tradicionals de Llíria'.
El primer premio del concurso de 'Arròs amb Bledes' está dotado con 900 euros, mientras los segundo y el tercer premios serán compensados con 500 y 220 €uros respectivamente. En cuanto a las distinciones relativas a los postres de calabaza, el primer galardón recibirá 550 €uros, el segundo de 280 y el tercero de 150.
El restaurante Porta de L'Aigua de Lliria, como viene siendo habitual, será el anfitrión del certamen, mientras que Juan Gorrea del establecimiento 'La Taula de Llíria', ofrecerá el asesoramiento técnico a todos los participantes.
El certamen gastronómico de la capital del Camp de Túria, cuenta con el patrocinio del Patronat Provincial de Turisme València, Terra i Mar, y el soporte de la Conselleria de Turisme, la Cambra de Comerç de València, Bodegas Vegamar, además de la Federació Empresarial d'Hostaleria de València y el restaurante Porta de l'Aigua de Llíria.
Bases y más información:
http://www.lliria.es/aytolliria/contenidos.downloadatt.action?id=4883816
