L’Eliana es el pueblo que me acogió, es mi presente y mi también mi futuro. Soy tan feliz de vivir aquí que a veces me asusto.”
Enriqueta López Martínez, para todos Queti, nació en Valencia capital, pero L’eliana es su pueblo por adopción. Esbelta, de gesto cariñoso y porte elegante, la relación de nuestra entrevistada con este municipio, comenzó hace más de 35 años, cuando sus padres se compraron una casa de campo en Montesol, para veranear y pasar los fines de semana. “Una de las zonas más antiguas de L’Eliana. Para aquél entonces llena de campos y muy cerquita del trenet. Con él veníamos muchas veces desde Valencia”, recuerda con cariño Queti. “Fuimos una más, de esas tantas familias que llegábamos al pueblo a descansar, pasar el tiempo de asueto, y que, con el devenir de los años se quedó todo el año y escogió L’Eliana como lugar de residencia”. ¿Qué recuerdos tienes de ese Montesol ? Pues tengo el recuerdo de que todos los vecinos éramos como una gran familia. Los niños se pasaban el día en la calle, se bañaban en las piscinas de los amigos, o merendaban en cualquiera de las casas, como si fueran las suyas propias. Las vallas de los chalets eran bajitas y nos veíamos los unos a los otros. Siempre que podíamos hacíamos cenitas a la fresca entre todos y cualquier motivo se convertía en una fiesta. Nos ayudábamos mucho y existía un clima de total confianza. Eso se ha ido perdiendo con el paso de los años”, comenta, no sin cierta tristeza. De personalidad inquieta, Queti confiesa que siempre le gusta aprender cosas nuevas. Pero, que primero y ante todo está la familia. Los hijos por supuesto y también sus padres, que se han hecho mayores, son los depositarios de todo su cariño. “Somos una familia unida, cariñosa y besucona. Nos apoyamos en todo lo que podemos. Sin embargo, Queti también explica que se considera una mujer una mujer independiente a la que le gusta también hacer cosas por su cuenta y que no le invadan su intimidad. Interesada en muchísimos temas, Queti López forma parte de varias asociaciones en L’Eliana, como las de las Amas de Casa Thyrius, la Asociación Contra el Cáncer, la Jam poética – en la que empieza hacer pinitos con la poesía -, El taller de Teatro de Teatreliana, entre otras tantas actividades. “Reconozco que esto me proporciona una gran riqueza, la que está en las personas y la amistad. Algo que valoro mucho”, comenta con firmeza. “Soy una persona confiada y adoro sobre todo a las personas mayores, de la tercera edad. Me siento muy a gusto en su compañía, escuchando sus historias”, agrega con entusiasmo. Pero si algo por lo que también destaca Queti López, es por su gran amor a la cocina. “Cocinar me relaja. Disfruto al guisar. Recetas caseras, tradicionales, que he aprendido de mi madre y también de mi abuela”. Autora del blog de cocina “EntreOlletes”, que se publica en este medio con un gran número de visitas, Queti dice que hacerlo ha sido para ella un reto y que se siente muy contenta de realizarlo y del éxito conseguido. “Redactar la información no se me hace difícil, quizá lo más apurado para mí, es guiar al lector con las medidas de los ingredientes, ya que eso casi siempre lo hago a ojo. Las fotos con los móviles de hoy … salen de categoría ”. Queti, siempre que te encontramos tienes una sonrisa, un buen comentario en la boca, algo a veces difícil en los tiempos que corren de dificultades y lucha contra la crisis. “Yo soy una persona confiada. Creo que la vida es un camino recto pero con baches. Yo cuando los encuentro … los salto y sigo. Tengo ilusión por vivir”. Tenemos que poner el punto final a esta agradable charla y por supuesto preguntándote ¿Qué significa para ti L’Eliana? “L’Eliana es el pueblo que me acogió, es mi presente y mi también mi futuro. Soy tan feliz de vivir aquí que a veces me asusto.”